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Colecciones Barroco

“El vino es una creación natural. Por eso lo asociamos con los elementos.”

Tal como en la moda, cada colección de Barroco es una línea de vinos diseñada por su creador con una coherencia interna en términos de estilo, sentido y concepto. El nombre que identifica a cada colección nace de aquella premisa.


Colección AGUA

El Agua es la fuerza de la intuición.

Fiel a su esencia, se expresa libremente con la capacidad de expandirse y adquirir formas infinitas.

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La expresión de Agua es Barroco Viognier 2012: un vino de gran expresividad, complejidad aromática y potencial de guarda. Es el inicio de Barroco, el vino que dio origen a una visión sin límites. 

Colección FUEGO

El Fuego es el poder de la intuición que naturalmente todo lo crea.

Obra por sí mismo, libre y apasionado, irradiando la fuerza de la realización y la transformación.

 

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Es la línea 100% varietal de vinos únicos que busca la mejor expresión de un terroir según su mejor cosecha de Malbec. 

Malbec de Zonas

· Los Chacayes (Mayo/Junio 2018)

· Gualtallary (Mayo/Junio 2018)

· Gran Malbec de Zona San Pablo (Mayo/Junio 2018)

Colección TIERRA

La Tierra cree en los valores.

Dueña de gran fuerza natural, busca con esfuerzo, tenacidad y concentración conseguir su propósito. Vino con sentido de realidad.

 

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Corte de la Tierra Mendoza. Su identidad mendocina de raíces profundas manifiesta el origen de la cultura vitivinícola argentina. 

Corte de la Tierra Patagonia. Su identidad patagónica, de naturaleza contrastante e infinita, interpreta el espíritu salvaje. 

Corte de la Tierra Salta. Su identidad salteña, de colores vibrantes y texturas sólidas, traduce ideas abstractas. 

Colección AIRE

El Aire es energía vital en movimiento.

Energía que te lleva a ser un espíritu inquieto, de curiosidad inagotable. Ligero y expresivo, volará tanto como tu imaginación.

 

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Corte 2016 - Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc - Mendoza

Pinot Noir 2017 - Neuquén, Patagonia

Colección ÆTHER

Es del éter de donde surgen los cielos, la tierra y los mares.

Energía sutil que atrae y conecta todo en un constante movimiento. Aether es un vino vibrante que te transportará a un viaje de conexión con la esencia del momento presente.

  

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Æther Pinot Noir - 36 meses sobre lías - Neuquén, Patagonia.

Yuxtaposición de los elementos de la naturaleza.

La técnica de la mezcla se convirtió en arte y en un medio para crear a partir de elementos preexistentes un vino único e irrepetible.

Æther Assemblage - Pinot Noir, Chardonnay, Semillón - 41 meses sobre lías - Neuquén, Patagonia.

 

A diferencia de la moda, nuestras colecciones son atemporales, como en el arte. Y siempre estamos en busca de crear nuevas expresiones.

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Fotos de Gustavo Sabez

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